众所周知 ，冬天是最适合进补的季节
，这个时候身体最容易储存能量，所以大家可以在饮食上通过多吃一些滋补品来改善身体状况 ，以拥有一副健康的体魄来迎接新的一年到来 。灵芝做为一种强身状体、1 、三萜类灵芝酸　　三萜类灵芝酸具有强烈的药理活性,有护肝
、解毒、杀灭癌细胞和止痛等功能
。扶正固本的药食材来说，在冬天滋补是最为合适的了。那么
，冬天吃灵芝怎么吃最灵芝菌种的储藏　一 、茵种储藏灵芝菌种的妥善储藏是种植出优质灵芝的保证，要保持灵芝菌种的新鲜、优质 ，使灵芝菌株新陈代谢速率减缓
，避免菌种衰老死亡，滋补呢？下面给大家介绍几种滋补灵芝吃法 ，让你度过一个完美的暖冬 。

　　一
、【灵芝炖鸡汤】

　　材料：老母鸡1只（大概2000克）、灵芝30克 、生姜15克
、葱段15克、食盐25克 、料酒25克
、胡椒粉适量。

　　做法：

　　1、把老母鸡宰杀后
，去毛 、去内脏后，放入沸水中焯去血水 ，捞出放入瓦煲内
。

　　2
、加入灵芝、姜 、葱
、食盐、料酒 、花椒粉
，加入没过材料的清水，盖起盖子。

　　3、然后大火烧开后 ，换小火继续慢炖2小时
，最好炖煮至鸡肉熟烂的时候，加盐调味即可 。

　　功效：此汤有温补脾胃的功效 ，适用于脾胃气虚
、消化不良、食欲减退 、反复腹泻等
。

　　二
、灵芝煲乌龟汤

　　材料：乌龟1只、灵芝30克 、红枣10颗
、生姜适量。

　　做法：

　　1、把乌龟放入沸水锅内，焯汤一下后捞起
，去内脏，切成块 ，放入锅内翻炒一下 。

　　2 、红枣去核以后
，和乌龟肉一起放入纱煲内，加灵芝和生姜 ，没过材料的清水
，盖起盖子
。

　　3
、大火烧开后，换小火继续慢煲2小时 ，最好根据自己口味爱好
，调入适量的食盐即可。

　　功效：此汤有滋补强身、养血安神的功效，适用于结核病 、神经衰弱
、高血脂症、肿瘤等 。

　　三 、灵芝蹄筋汤

　　材料：灵芝15克、黄芪1克
、猪蹄筋100克、生姜2片
。

　　做法：

　　1 、把黄芪
、灵芝洗净后 ，用布袋子装好；猪蹄筋洗净
，备用。

　　2、把所有材料一起放入纱煲内，加适量清水 ，大火煮来，换小火煮1.5小时 。

　　3 、最后根据自己口味爱好
，调入适量的食盐即可青春奇效：提及人参的抗衰老功能
。

　　功效：此汤有健脾安神
、益肾养肝的功效，适用于食欲不振、慢性肝炎 、身体乏力
、神经衰弱等症状。

　　四、灵芝炖猪心

　　材料：灵芝20克 、桂圆肉10克
、猪心1个、生姜3片 。

　　做法：

　　1 、灵芝洗净切片；桂圆肉洗净；猪心破开后 ，洗净
，切成厚片。

　　2、把猪心
、灵芝、生姜 、桂圆肉一起放入炖煮煎液放置后底会有沉淀，服用时应将沉淀物一起服下
。【功效】治疗肿瘤 ，可使肿瘤疼痛大幅减轻
，症状缓解，延长生存期。部分肿瘤患者 ，肿瘤可显著缩小 。配合化疗
、放疗应用
，可提高疗效，消除放疗、化疗产生的毒副反应
。四款饮食帮助你预防肿瘤内 ，加适量清水。

　　3 、隔水炖煮2小时
，最后加盐调味即可饮用 。

　　功效：此汤有养心安神
、补气益血的功效
。

　　五、灵芝花旗参煲乌鸡汤

　　材料：乌鸡1只 、灵芝20克
、花旗参片20克、生姜3片。

　　做法：

　　1 、把乌鸡宰杀后，洗净斩块 ，放入沸水中焯水捞起；灵芝洗净后，切片 。

　　2
、往纱煲内倒入足够量的清水
，烧开后，放入乌鸡、灵芝 、生姜、花旗参片 ，大火继续烧开
。

　　3
、接着换小火继续慢炖一个半小时
，最后加盐调味即可饮用。

　　功效：此汤有固本培元、补肾益肺的功效 。

　　灵芝不可以和什么一起吃？

　　1 、松花蛋

　　灵芝功效作用虽然很多，但是在食用的时候也需要注意 ，不可以和松花蛋一定吃；因为灵芝中所含有丰富的蛋白质等微量元素
，而松花蛋中含有重金属元素，如果一起吃的话 ，会导致大大的损失了灵芝原本的营养价值
，而且还有可能产生副作用
。

　　2
、辛辣刺激的食物

　　比如辣椒、大葱 、大蒜
、生冷、油炸等食物都属于是辛辣刺激的食物。因为灵芝属于是纯天然的食物，内含有丰富的营养成分 ，和辛辣刺激的食物一起吃的话
，会影响到灵芝原本在区分灵芝种类研究中，有人把灵芝酸含量高低作为区分灵芝质量优劣的依据 ，这是很有道理的 。对灵芝生理生化过程的研究表明，三萜类化合物（灵芝酸)属于灵芝的二级代谢物。的营养价值哦
。

　　文章冬天吃灵芝的推荐吃法！版权归本站所有
，转载请注明出处，本文链接地址：

　　本文关键词： 灵芝

　　功效

　　生姜

　　放入

　　洗净