介绍

天麻和灵芝是两种常用的中药材，在煲汤中的应用也非常广泛 。天麻有镇静、降压 、镇痛的作用 ，常用来缓解压力
、改善睡眠质量
。而灵芝则被称为“仙草 ”
，被认为有益于调节免疫系统、提高免疫功能等。

材料准备

制作天麻灵芝汤，首先需要准备好各种材料：

5g 天麻

10g 灵芝

1500ml 清水

适量盐

建议选择新鲜 、优质的材料 ，以充分发挥其药用价值 。

烹饪步骤

以下是煲汤的具体步骤：

将5g的天麻和10g的灵芝用清水浸泡15分钟
，洗净后备用
。

将1500ml清水倒入锅中，放入天麻和灵芝。

用大火将锅烧开 ，然后将火转小煲煮约1~1.5小时 。

根据个人口味加入适量盐，即可享用。

注意事项：

定期检查汤的水位
，根据需要适量加水
。

煮汤时间不要过久，以免水分过度挥发。

据个人体质和需要 ，适量增减天麻和灵芝的用量 。

营养价值与功效

天麻和灵芝的配合
，能够发挥互补作用，所制作的汤水有着丰富的药用价值
。常饮用天麻灵芝汤 ，有以下的营养价值和功效：

改善睡眠质量：天麻的镇静作用和灵芝的免疫调节作用
，对缓解压力
、调整生理节律、促进睡眠均有帮助。

提高免疫力：灵芝富含多种有效成分，如β-(1-3)-D-葡聚糖 、灵芝多糖、灵芝酸等等 ，有助于提高免疫力
、增强身体抵抗力 。

缓解疾病症状：天麻和灵芝的镇痛、降低血压 、调整心率
、抗炎抗氧化等多种功效
，对缓解疾病症状有着很好的作用
。

小结

天麻灵芝汤是一道非常实用的中药汤水，用途广泛 ，药用价值高。我们既可以根据需求单独使用天麻或灵芝
，也可以将它们配合使用，发挥互补作用 ，达到更好的药用效果 。在煲汤过程中，需要注意每一个细节
，以充分发挥材料的药用价值
。希望我们大家在日常饮食中多加注重药膳养生的功效，让自己和家人都能够过上健康、舒适的生活。

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