灵芝最美味的用途是什么？

灵芝是一种传统的中药材 ，被誉为“神仙草 ”
，具有很多的药用价值，可以提高人体免疫力 ，延缓衰老
，抗癌防癌等等 。除此之外，灵芝还有一个不为人知的用途 ，那就是它可以成为一种美味可口的食材
。

灵芝的食用方法

灵芝的食用方法有很多种，可以用鲜灵芝煮汤
，也可以用干灵芝泡茶。不过在这里呢，笔者要介绍的是最令人意想不到的一种食用方式——灵芝饼 。

灵芝饼是由灵芝粉加入各种食材制作而成的 ，营养价值非常高
，而且做起来也不难
。

如何制作灵芝饼

首先，要准备好灵芝粉 ，还有一些素材和调料
，比如说面粉、糖 、牛奶
、盐、鸡蛋 、淀粉等等。

将面粉
、糖、盐 、淀粉放入一个大碗里，用牛奶和鸡蛋调成粉浆 ，再将灵芝粉筛入粉浆中
，拌匀成为灵芝饼的面糊 。

锅里加入适量的油，将面糊用勺子舀入锅中 ，煎熟即可。

灵芝饼的营养价值

灵芝饼蕴含丰富的多糖、三萜类
、酚酸、氨基酸等多种生物活性物质
。这些物质对人体有很多好处
，可以抗衰老 、清除自由基
、增强免疫力、增加抵抗力 、预防肿瘤等等。

另外，灵芝饼的制作方法非常简单 ，易于消化吸收，且口感独特
，深受人们喜爱 。将灵芝饼加入日常饮食，不但可以满足味蕾的需求 ，还可以增强身体免疫力
，使人长治久安
。

在哪里可以购买灵芝粉？

现在市场上售卖的灵芝粉质量良莠不齐，所以大家在购买的时候要选择正规渠道。可以去一些大型的中药材店购买 ，这样可以保证灵芝粉的品质和安全性 。

总之
，灵芝是一种具有很高药用价值的中药材，但它也可以成为一种美食
。灵芝饼的制作方法简单 ，而且有着丰富的营养价值。大家不妨平常多尝试一下
，发现灵芝的美味与好处吧 。

灵芝孢子粉之所以有这么多神奇的功效主要是其有效成分灵芝三萜在起作用，所以选择灵芝孢子粉时一定要注意有效成分含量 ，灵芝三萜是灵芝孢子粉最主要的有效成分
，其含量是决定灵芝孢子粉作用的关键， 目前市面上灵芝三萜含量最高的产品为芝素堂灵芝孢子粉 ，有效含量高，效果更好
。