灵芝有点坏了怎么办能吃吗(灵芝受损是否安全食用？简单解答！)

灵芝是传统中医药材中的名贵药材之一，也是现代生活中的保健食品，其具有增强人体免疫力、调节、防抗等多种功效，备受人们青睐。但有时候我们发现手中的灵芝出现了一些问题，如有点坏了，就会产生疑问，受损的灵芝是否安全食用呢？下面就为大家简单解答一下这个问题。

灵芝受损是否安全食用？

首先我们要明确一点，灵芝变质产生霉斑、破损等情况会引起微生物的生长，如果出现霉变等情况，请不要食用。另外，灵芝水分含量过高或储存时间过长，也容易出现黑斑、黄斑、变硬等情况，这些灵芝也不宜食用。

而对于有些皮肉损伤但非霉变的灵芝，实际上还是可以食用的，只要损伤不是太严重，不影响整体的品质。甚至在一些西药店销售的灵芝片中，有些含少量的皮肉，但这并不影响食用效果。

如何正确保存灵芝？

为了避免灵芝变质或者受损，正确的保存方法非常重要。一般来说，灵芝的保存温度要在0-5℃之间，可以放在冰箱保鲜层中，但是要避免切断灵芝或去除灵芝内部的酥层，否则就会加速变质或受损。同时，灵芝也不宜存放过久，好在保质期内食用，以免产生质量问题。

如何正确食用灵芝？

正确食用灵芝也是必须要注意的，首先在购买时一定要选择正规渠道购买，以免购买到劣质或者已经变质的灵芝。其次，注意灵芝的煮法，煮过头了就会浪费，同时煮法也要科学正确，不要煮汤太浓，避免对人体造成伤害。后，注意灵芝的食用频率和剂量，好在专业人士的指导下进行食用。

结语

总的来说，灵芝受损不一定就不能食用，但是要注意程度，如果情况比较严重只能放弃。正确的保存和食用方式，可以保证灵芝的品质和效果。同时，患者在食用灵芝时好要咨询医生的意见，以免对产生反作用。

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