灵芝枸杞叶瘦肉汤：营养美味又健康

对于很多人来说，瘦肉汤是一道家常菜 。而如果加入灵芝、枸杞叶等食材 ，就可以让这道菜更加健康营养
。下面我们就来了解一下灵芝枸杞叶瘦肉汤的制作方法和营养价值。

制作方法

材料：

瘦肉500克

灵芝3-5片

枸杞叶50克

生姜适量

料酒 、盐适量

做法：

将瘦肉洗净
，切成小块；

灵芝泡发，洗净后切片；

枸杞叶洗净 ，备用；

生姜切片备用；

锅内放适量清水
，放入所有材料，再加入料酒；

大火烧开后转小火慢炖1.5小时左右 ，加盐调味即可 。

营养价值

1. 瘦肉：含有丰富的蛋白质
、矿物质和维生素B群等营养元素
，能提高人体的免疫力和抗病能力
。

2. 灵芝：具有明显的免疫调节和抗肿瘤作用，可以增强体力、减轻疲劳 ，而且还能延缓衰老。

3. 枸杞叶：具有丰富的营养成分，含有多种矿物质和维生素
，具有明显的滋补作用 。

总之，灵芝枸杞叶瘦肉汤是一道既美味又健康的家常菜
。而且不仅适合各个年龄段的人食用 ，还适合患有贫血 、疲劳
、失眠等症状的人食用。大家可以在家里做一次试试
，一定会感觉到身体的好转 。

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