什么是灵芝水？

灵芝，是一种珍贵的草药 ，历史悠久
，许多人都在食疗或中药治疗方面采用了灵芝来达到一定的健康效果
。灵芝可以生食、煮汤 、泡茶，其功效非常多样化 ，在平衡体内微生态
、增强机体免疫力、增强心血管功能 、抗氧化方面都具有显著的作用。而灵芝水即是以灵芝为主要材料
，在热水中浸泡后制成的一种饮料 。与直接口服灵芝相比，灵芝水不仅口感更加清淡
、更易接受 ，而且在制作过程中对灵芝所含的活性物质（多糖、三萜 、酚类化合物等）的损失较小
，从而使得成分更加完整
。

灵芝水的好处之一：胃口不苦

生灵芝实体经常存在苦味
，纯粹的灵芝药味也常常让人望而却步
。但是经过热水的提炼，灵芝水中多糖类物质
、酚类物质和三萜类物质等对人体有利的活性物质可以充分释放 ，而苦味会相对减轻，饮用就更加容易接受了。同时
，通过大量的试验和总结表明：饮用灵芝水一段时间后，很多人的胃口会慢慢好转 ，食欲会增加
，胃部不再感到苦涩 。

灵芝水的好处之二：成分不减

灵芝水在热水中浸泡的时间较长，而且经过多次提炼 ，由此可以将灵芝中的活性物质完整地提取出来
，比如多糖、三萜和酚类物质等
。而相对于口服灵芝，灵芝水对灵芝成分的损失更少 ，灵芝中的营养物质也尽可能地被保存下来。因此饮用灵芝水不仅不会影响灵芝的药效
，甚至还能促进营养物质的吸收，从而改善健康状况 。同时 ，灵芝水中不含糖 、不含防腐剂等物质
，喝起来自然健康
。

如何制作灵芝水？

制作灵芝水相对来说比较简单。首先，准备好灵芝
、热水和一个保温杯 。将灵芝用清水冲洗干净 ，撕成小块后放入保温杯中，然后倒入适量的热水
，盖紧杯盖，让灵芝在温水浸泡一段时间（至少半个小时） ，等灵芝将活性成分充分释放之后
，即可饮用。如果对灵芝的口感有要求，可以加入少量的蜂蜜、红枣或其它甜味食材
。

总结

灵芝水是一种既健康又美味的饮品 ，它的二大优点是胃口不苦 、成分不减。对于不喜欢灵芝药味的人而言
，灵芝水是食用灵芝的一个不错的选择 。当然，在饮用灵芝水之前 ，选购优质灵芝也是非常重要的一步
。灵芝水的制作方法简单
，根据个人口味也可以适当加入一些甜味食材。希望大家可以从饮用灵芝水中获得健康和快乐！

在购买灵芝孢子粉的时候，一定要认准两方面：一必须要有国食健字号；二灵芝三萜含量尽量要高 。因为没有国食健字号的灵芝孢子粉是不被食药监局认可的 ，也就是三无产品
，这种产品吃下去只能适得其反
。而灵芝三萜含量高则是因为灵芝三萜是灵芝孢子粉最核心的成分，它越高服用效果就越好。比如这款芝素堂灵芝孢子粉 ，不仅具有国食健字号，其中的灵芝三萜含量还是业内最领先的
，效果好且安全有保障 。