什么是灵芝水？

灵芝 ，又名灵芝菌 、灵芝蘑
、灵芝草等
，是一种常见的中药材之一 。灵芝水就是将灵芝加入水中煮制而成的一种中药汤，有助于调节人体免疫系统、促进新陈代谢等功效
。

灵芝水可以重复煮吗？

灵芝水是可以重复煮的 ，但需注意以下几点：

第一次煮时
，可以将灵芝加水煮开后再转小火，保持沸腾状态约20分钟 ，然后关火焖至温度降至30摄氏度左右。

第二次煮时，可以将之前沉淀下的灵芝汁再次加水加热
，按照第一次煮的步骤进行操作 。

一般情况下，灵芝水可以重复煮2-3次 ，但需注意水量的增减
。第二次以后每次加水的量不应该超过第一次的两倍。如果煮得过多
，灵芝中的有些有效成分会被溶解掉，影响灵芝水的效果 。

最后 ，无论是第一次煮还是第二次煮
，都要控制煮制时间和火候，否则可能会影响灵芝水的营养成分和药效。同时 ，煮制过程中需保持清洁卫生
，防止细菌污染
。

如何正确地煮灵芝水？

正确的煮灵芝水方法如下：

选择好灵芝：优质的灵芝最好是通过专业机构或公司进行认证的，避免由于选材不当导致灵芝水中毒素含量较高。

清洗灵芝：将灵芝放入清水中泡泡 ，然后再用清水冲洗干净 。

切片处理：将灵芝切成薄片或小块
，并用刀在上面轻微划痕，方便药效成分更好地释放
。

加水煮制：将灵芝放入锅中 ，加入适量的水（一般是灵芝重量的10-20倍水），煮开后转小火
，保持沸腾状态约20分钟，然后关火焖至温度降至30摄氏度左右。

提取灵芝肉汁：用一块干净的纱布或漏勺将灵芝捞起 ，滤掉灵芝渣
，最后留下的就是灵芝水 。

饮用方法：每日早晚空腹饮用，一般一次250毫升左右 ，连续饮用30-60天为一疗程
。同时
，也可以将灵芝水用来泡茶或煮粥等食用方式。

灵芝水的功效与注意事项

灵芝水的主要功效有提高免疫功能 、抗癌抗病毒
、镇静安神、调理自主神经系统等 。但是，也需要注意以下几点：

灵芝水尽量避免与茶 、咖啡、酒等同饮 ，以免影响灵芝水的药效
。

灵芝水的服用时间最好在早晚空腹时饮用
，以获得最佳的药效。

灵芝水在饮用前最好搅拌均匀，以免灵芝中的营养成分分层 。

灵芝水不宜长期大量饮用 ，过量使用可能会产生轻微的中毒反应
，如口干
、口渴、头晕等
。

偏食素食人士 、孕妇
、儿童和老人等特殊人群在服用前最好咨询医师的意见。

总之，灵芝水是一种具有较好的中草药保健作用的药材 ，但是在煮制和饮用时也需要注意一些细节和注意事项，以达到最佳的药效和保健效果 。

灵芝孢子粉虽好
，但选择是关键。因为现在市面上有不少灵芝孢子粉存在着质量方面的隐患，服用后反而对人体适得其反 ，所以消费者在购买灵芝孢子粉的时候
，一定要认准该产品有无国食健字号
。比如现在比较受消费者青睐的芝素堂灵芝孢子粉，在它的产品外包装盒左上角就能明显看到一个蓝色帽子的标志 ，这个就是国食健字号。有这个标志的都是通过食药监局检测的
，安全有保障 。而且芝素堂灵芝孢子粉其中的灵芝三萜含量也特别高，效果也很好
。