什么是灵芝？

灵芝是一种珍贵的中草药，被誉为草王之王，具有抗、、护肤、增强免疫力等多种功效。

灵芝煮水的好处

灵芝煮水已经成为很多人健康生活的一种习惯，因为灵芝可以释放出很多有益元素，比如多糖、三萜等，可增强体质、改善免疫力、保护、缓解压力等。与其他饮品相比，灵芝煮水也更加纯净、无添加，没有添加剂、色素、防腐剂等，不会对健康造成负担。

灵芝煮水的菌菇味道是好兆头？

很多人在灵芝煮水的时候会发现水里散发着一股浓郁的菌菇味道，这是为什么呢？其实这个味道的出现正是灵芝释放出活性物质的标志，这些物质对人体的内部环境具有调节作用。而且当灵芝释放出的活性物质挥发到空气中时，会产生很多的负离子，可以有效净化空气，改善室内环境。所以，灵芝煮水呈现出菌菇味道，其实是一种非常好的兆头。

如何煮灵芝水？

首先，选择高品质的灵芝，干品和鲜品都可以煮水，但要注意清洗，鲜品灵芝可以在冷水中浸泡30分钟，去除表面的泥沙污渍。干品灵芝则需要提前泡发，以充分吸收水分。

之后，将清洗好的灵芝放入水中，用慢的火力慢慢地煮，煮到水变色，灵芝中的药用成分都被释放出来，就可以关火了。至于煮的时间，好在1-2小时左右，时间越久，煮出来的灵芝水味道也会越浓。

后，可以根据个人喜好加入适量蜂蜜、枸杞等自己喜欢的食材，让灵芝水更加美味。

小结

灵芝煮水是一个很好的健康饮品选择，其菌菇味道其实是一种好兆头，表示灵芝中的活性物质正在释放出来，同时释放的负离子还可以净化空气。如果要煮灵芝水，注意选择高品质的草药，清洗干净，然后用慢火力煮1-2小时，就可以享受到美味又健康的灵芝水了。

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