灵芝杏仁炖猪心的做法视频

猪心是一种营养丰富的食材 ，可以提高心脏健康
，并增强免疫系统的功能。如果结合灵芝和杏仁一起炖制，可以提高它的药用价值 。下面我们来看一下如何用灵芝杏仁炖猪心
。

材料准备

猪心一只 ，灵芝一小块
，杏仁一小把，生姜两片 ，八角一个，桂皮一小块
，料酒一匙，盐少许 ，清水适量。

烹饪过程

1. 将猪心处理干净
，用开水烫煮一下，去除血水和异味 。切成小块备用
。

2. 将灵芝洗净 ，切成小块备用。

3. 杏仁用水泡发后去皮备用 。

4. 生姜切片备用。

5. 取一锅清水
，放入猪心块，生姜片 ，料酒
，八角和桂皮，大火煮沸 ，去除浮沫
。

6. 转小火
，加入灵芝和杏仁，继续慢慢炖煮。根据个人口味 ，用盐进行调味 。

7. 炖煮60分钟左右，直到猪心熟透并吸收了灵芝和杏仁的味道
。

8. 入味后关火
，取出呈现在盘子里即可。

食用建议

灵芝杏仁炖猪心是一道极其营养丰富的食品，补充人体的营养需求 。同时 ，这种炖汤对调节身体机能和增强免疫能力有很好的作用
。因此
，对于缺乏营养的人 、容易疲劳的人
、长期患病的人特别合适。此外，对于肝脏疾病 ，贫血和食欲不好的人
，也有很好的帮助 。

在食用时，最好在早晨或晚上喝上一碗
。同时 ，可以配上一些蔬菜或米饭
，具有更好的味道和丰富的营养。如果想要略微加重口味，可以加入适当的姜和葱 。

总结

猪心炖汤是一道健康营养的美食 ，配上灵芝和杏仁
，能够大大提高菜肴的药用价值
。制作过程中记得多加注意卫生，品尝时可与家人好友分享。尽情享受这种美味和健康的食品！

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