灵芝杞子红枣泡酒配方
灵芝杞子红枣泡酒是一道非常适合养生的饮品。灵芝具有抗衰老、缓解压力 、增强免疫力等功效;杞子具有养肝明目、补肾益精等功效;红枣具有补气养血、益胃补中等功效 。三者混合起来 ,不仅味道醇香,而且还具有很好的营养价值。以下是灵芝杞子红枣泡酒的自制教程:
材料准备
灵芝 、杞子、红枣、白酒。
选购灵芝时要注意,要选择色泽自然 、质地致密的灵芝 ,尽量不要选择沉积物、腐烂或者有虫孔的灵芝 。
杞子一般在中药店就可以购买到,选购时要注意杞子的颜色要正、大小要均匀 、无破损、无异味。
红枣可以到超市购买,要选择色泽鲜艳、有光泽、个头饱满没有破损的红枣。比较好的品牌有山东中粮 、山西太原食品 。
选择白酒时 ,一般选择度数在50度以上的白酒,比如茅台、五粮液等。如果不想喝太辣的酒,也可以选择度数稍微低一点的白酒。
酒的制作
1.将灵芝、杞子和红枣用水清洗干净 ,晾干备用 。
2.将干净的灵芝 、杞子和红枣放入空酒瓶内,灵芝和杞子的比例约为2:1,红枣的数量可以根据个人的喜好自己控制。
3.将干净的白酒倒入酒瓶内,将所有材料都浸泡在白酒中。
4.将酒瓶封口 ,放在阴凉干燥处酝酿一个月,可以摇晃酒瓶促使材料更好地释放出自己的营养成分。
5.一个月后,即可自制出灵芝杞子红枣泡酒了 。酒的味道会随着时间的推移越来越醇香。
使用方法
1.每次使用前,将酒置于室温下慢慢解冻。
2.将泡好的酒倒入杯中 ,可以根据需要适量加入温水后食用,一般喝一两小杯即可 。
3.每天饮用一次,该饮品有助于养生美容 ,为身体增加一份健康。
注意事项
由于灵芝和杞子都具有较高的药用价值,建议在饮用本酒时遵循适量原则,避免贪杯而导致身体不适。同时 ,不建议病后饮用,如果有需要的话建议在医生指导下饮用 。
此外,自制酒液的保存有很大关系,一般可以直接放在通风的地方 ,也可以放在饮酒小角落里,避免高温下的酒液变质。
总之,灵芝杞子红枣泡酒是一款养生美味佳饮 ,无论是养生还是口感,都是非常值得推荐的饮品。不妨自己尝试一下,制作一瓶健康的养生酒吧 。
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