灵芝煲什么汤去湿毒最好
灵芝是一种常见的中药材,既可入药又可作为保健品使用。它具有非常独特的药理学及生物学作用,常被用于祛病养生 。灵芝煲汤是一种很常见的做法 ,下面介绍一种用灵芝煲汤去湿毒的最佳方法。
准备材料
灵芝 、白芍、白术、茯苓 、黄精、鸡肉、枸杞 、姜片、盐、料酒。
做法步骤
1. 准备好所有材料,鸡肉切块 、灵芝泡发后切片 。
2. 将盐洒在鸡肉块上,加料酒腌制约十分钟。
3. 鸡肉块和所有材料放入煲中 ,再加入适量清水。
4. 将煲开后,转小火慢炖2小时 。
5. 煲好后加盐调味即可。枸杞可以放在碗中,倒入汤汁即可品尝。
功效及注意点
灵芝煲汤具有很好的清热去湿毒的功效 ,可以治疗湿热内蕴,肝胆湿热,肺热咳嗽等症状 。含有丰富的多糖类、三萜类、多酚类等活性成分,可以提高人体免疫力 ,延缓衰老,预防疾病。
但要注意的是,灵芝不宜与茯苓、金钱草 、牛黄等同服 ,以免药物相互作用。煲汤的时间要够长,才能充分释放出灵芝的营养成分。此外,如果有不清楚的地方 ,最好请中医师咨询后再使用 。
总结
灵芝汤是一种非常好的养生汤品,对于去湿毒和祛病有明显的作用。通过合理搭配药材和用料,能够让汤品的效果达到最佳化 ,调理身体,提高人体免疫力。
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