介绍

灵芝煲乌鸡汤是一道传统的中式汤品，以灵芝和乌鸡为主料，加入一些配料可以增强汤的味道和功效。枸杞是一种非常常用的材，有很多宝贵的药用价值，因此在灵芝煲乌鸡汤里添加枸杞也是很常见的。

枸杞的功效

枸杞是一种常用的中草药，在中医中有很多的用途。它可以滋补，补骨髓，益精气，对于长期疲劳或者后体弱的人来说，特别适合服用。此外，还有一些其他的功效，例如清热，补液，增加免疫力等等。因此，在灵芝煲乌鸡汤里加入枸杞，可以增强汤的功效，达到更好的补益作用。

灵芝煲乌鸡汤的制作方法

灵芝煲乌鸡汤的制作方法比较简单，需要准备的材料有：

乌鸡 1只

灵芝 30克

红枣 6~8个

枸杞 20克

生姜 适量

料酒 适量

清水 适量

1.乌鸡处理干净，撇去表面的沫。

2.灵芝清水浸泡30分钟，切成细丝，备用。

3.红枣洗净，去核，备用。

4.生姜切成片，备用。

5.锅中加入适量的清水和料酒，烧开。

6.放入乌鸡，加入姜片和灵芝丝，再次烧开。

7.将火调至小火，煲煮3小时左右，加入红枣和枸杞，再煲煮1小时左右。

8.根据个人口味加盐，即可食用。

注意事项

1.煲汤时间尽量长一些，可以使得汤的味道更加浓郁，同时也能够释放出更多的营养成分。

2.枸杞的用量可以适当减少或增加，根据个人喜好调整。

3.灵芝的功效虽然显著，但是过多的服用对身体并不好，一次只需要使用适量即可。

结论

灵芝煲乌鸡汤是一道非常适合秋冬季节食用的汤品，不仅口感鲜美，而且具有很多补益的功效。加入枸杞可以增强几倍功效，让身体更加健康。如果你正在为身体疲劳或者免疫力下降而烦恼，那么一碗灵芝煲乌鸡汤，一定能够给你带来舒适与放松。

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