介绍
灵芝和猫爪草是两种非常有营养的中草药,它们在中医领域中有着很高的地位 。煲汤是将中药材的营养成分提取出来的一种方法 ,因此灵芝猫爪草煲汤不仅香味浓郁,而且营养丰富,是一种非常健康的美食。
灵芝猫爪草煲汤的功效
灵芝有调节免疫系统、调节血糖 、调节血脂、延缓衰老、抗肿瘤等多种功效。而猫爪草则具有清热解毒 、消肿止痛、生津止渴、祛瘀活血等功效 。二者相互配合 ,可以起到更好的保健、治疗功效。
常规灵芝猫爪草煲汤
材料:灵芝 、猫爪草、瘦肉、姜片 、水。
做法:
先将瘦肉焯水,洗净。
灵芝、猫爪草清水浸泡15分钟后,洗净 。
将煲汤锅加足够的水,放入瘦肉姜片 ,大火煮沸后改小火慢炖2小时。
加入灵芝和猫爪草,继续小火慢炖2小时。
加入适量盐调味即可 。
灵芝猫爪草鸡汤
材料:灵芝、猫爪草 、鸡肉、姜片、水。
做法:
将鸡肉洗净,焯水去血水。
灵芝 、猫爪草清水浸泡15分钟后 ,洗净 。
将煲汤锅加足够的水,放入鸡肉姜片,大火煮沸后改小火慢炖2小时。
加入灵芝和猫爪草 ,继续小火慢炖2小时。
加入适量盐调味即可 。
灵芝猫爪草牛肉汤
材料:灵芝、猫爪草、牛肉 、姜片、大葱、水。
做法:
将牛肉洗净,切成块。
灵芝、猫爪草清水浸泡15分钟后,洗净 。
将煲汤锅加足够的水 ,放入牛肉姜片 、大葱,大火煮沸后改小火慢炖3小时。
加入灵芝和猫爪草,继续小火慢炖2小时。
加入适量盐调味即可。
灵芝猫爪草排骨汤
材料:灵芝、猫爪草、排骨 、姜片、水 。
做法:
将排骨焯水去血水。
灵芝、猫爪草清水浸泡15分钟后 ,洗净。
将煲汤锅加足够的水,放入排骨姜片,大火煮沸后改小火慢炖1小时 。
加入灵芝和猫爪草,继续小火慢炖1小时。
加入适量盐调味即可。
灵芝猫爪草燕窝汤
材料:燕窝 、灵芝、猫爪草、水 。
做法:
将燕窝用水泡软 ,洗净。
灵芝 、猫爪草清水浸泡15分钟后,洗净。
将煲汤锅加足够的水,放入灵芝和猫爪草 ,大火煮沸后改小火慢炖1小时 。
加入燕窝,继续小火慢炖30分钟。
加入适量盐调味即可。
结语
灵芝猫爪草煲汤是一种健康的美食,不仅味道鲜美,而且富含营养成分 。不同的主料可以搭配出不同的口感和功效 ,大家可以根据自己的需要尝试不同的菜谱。如果你想保持一份健康的身体,灵芝猫爪草煲汤绝对是你不可错过的!
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