灵芝煲咩汤好喝(喝了会上瘾的灵芝鸡汤制作方法)

灵芝是我国传统的珍贵中药材之一 ，被誉为“仙草 ”、“神草” 、“长寿草
” 。灵芝有很多功效，如抗肿瘤、免疫调节
、降血压、降血脂 、提高睡眠质量等。而灵芝煲咩汤则是把灵芝和鸡汤煲在一起
，不仅美味可口，而且富含营养 ，是很好的养生汤品
。

主要材料和制作方法

主要材料：

鸡肉：500克(最好用老母鸡)

灵芝：6-8个

姜片：适量

料酒：适量

盐：适量

清水：适量

制作方法：

先将鸡肉洗净切块
，焯水去腥味。

灵芝洗净备用 。

锅中倒入适量清水，放入鸡肉和姜片 ，大火烧开
。

然后加入料酒
，撇去浮沫，调小火 ，继续煲30分钟。

加入灵芝
，继续煲30分钟 。

最后加入适量盐调味即可
。

制作技巧

1.鸡肉要选用老母鸡，其骨头较硬 ，肉质较紧实
，煲出的汤品口感更佳。

2.灵芝不要用水泡发，最好用湿布擦拭洗净即可 。

3.鸡肉先焯水可以去除腥味 ，煲出的汤品更加清香
。

4.煲汤的时间最好不要少于1小时，灵芝的药效需要足够的时间才能充分释放。

食用方法

灵芝煲咩汤最好在早上空腹喝
，每次食用100ml左右即可 。如果想要更好的养生效果，可以每天坚持喝一周
。

总结

灵芝煲咩汤是一道既美味又营养的养生汤品。灵芝有很多药效 ，而鸡汤则富含营养
，二者煲在一起，不仅味道可口 ，而且能够达到很好的养生效果 。制作时要注意选用好的材料和掌握好时间
，才能够制作出高品质的灵芝煲咩汤。食用时要注意量力而行，不要过量 ，才能更好地享受灵芝煲咩汤的味道和营养
。

对于消费者来说
，在挑选灵芝孢子粉时应认准灵芝三萜含量高的。因为据现代医学研究证实：灵芝三萜含量越高，服用后的效果越佳 。因此 ，想要灵芝孢子粉效果好的话
，一定要购买像芝素堂灵芝孢子粉那种灵芝三萜含量高的，能够保证产品的品质和效果
。