灵芝泡水方法有哪些?
灵芝作为中药材中的重要品种之一,常被用于泡水饮用。那么 ,灵芝泡水的方法有哪些呢?以下是常见的几种方法:
1. 水煮法
将灵芝切成小片或碎末后,加入适量清水,然后用容器盖好 ,放在火上煮沸后再改用微火煮2-3个小时,水温保持在70-80度之间,最后去掉药渣即可 。
2. 泡水法
将灵芝切成小片或碎末后 ,用热水浸泡20分钟以上,直至水变为棕色,即可饮用。
3. 蒸煮法
将灵芝切成小片或碎末后,加适量水后进行蒸煮 ,时间为1-2小时。最后,将水和药渣分离即可 。
须注意什么?
虽然灵芝泡水十分简单,但是仍然有一些需要注意的事项。
1. 水温不宜过高
使用煮沸的开水泡灵芝 ,会影响其营养素的含量和口感,同时高温还会破坏灵芝中的活性成分。因此,建议水温保持在70-80度之间 。
2. 注意水的种类
泡灵芝时 ,最好使用清水,不要使用含氯水或加了多种添加剂的水。
3. 注意剂量
灵芝泡水时,要控制好用量 ,不宜过量。一般来说,每次泡水切勿超过3g。
4. 选购正品
选购适合的灵芝材料也至关重要 。灵芝市场上分为干灵芝、鲜灵芝 、灵芝品牌等多种类型,因此要保证选购的灵芝是正品。
5. 饮用适量
灵芝的药性较强 ,过多的饮用会对身体产生不好的影响。因此,建议每天饮用的量不超过200毫升 。
结语
灵芝作为一种常见的中药材,有着丰富的营养成分和医疗价值。在泡灵芝水时要注意水温、用量、剂量以及选购正品等问题,这样才能让我们饮用到健康 、美味的灵芝水。
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