灵芝孢子粉是灵芝的种子，也是灵芝中珍贵的部分
。灵芝孢子粉破壁后 ，营养成分更易被人体吸收。但是
，灵芝孢子粉破壁后会不会氧化呢？如何保存灵芝孢子粉？

首先，灵芝孢子粉破壁后 ，其氧化速度确实会加快 。因为破壁后的孢子粉表面积更大
，接触氧气的面积也更大，容易受到氧化的影响
。但是 ，如果妥善保存
，完全可以避免氧化的问题。

那么，如何保存灵芝孢子粉呢？

1.密封保存

灵芝孢子粉应该放在干燥
、阴凉、通风的地方 ，是放在密封容器中 。这样可以避免灵芝孢子粉受潮 、霉变或者受到细菌的侵袭
。同时
，密封容器还可以减缓灵芝孢子粉的氧化速度。

2.低温保存

灵芝孢子粉的保存温度在0-5℃之间，可以放在冰箱里保存 。这样可以有效地延缓灵芝孢子粉的氧化速度 ，保证营养成分的完整性
。

3.避光保存

灵芝孢子粉应该放在避光的地方，不要暴露在阳光下。因为阳光中的紫外线会加速灵芝孢子粉的氧化速度
，影响其营养成分的完整性 。

综上所述，灵芝孢子粉破壁后确实会氧化 ，但是只要采取正确的保存方法
，完全可以避免氧化的问题
。因此，我们应该注意灵芝孢子粉的保存方法 ，保证其营养成分的完整性
，让其发挥的功效。

灵芝孢子粉是一种珍贵的中药材，具有极高的营养价值和药用价值 。然而 ，由于其易氧化的特性
，灵芝孢子粉的保存方法成为了广大消费者关注的焦点。本文将探讨灵芝孢子粉的保存方法，以期帮助大家更好地保存和利用这一宝贵的中药材
。

一
、灵芝孢子粉的氧化机理

灵芝孢子粉易氧化的原因主要是由于其中含有的多种活性成分 ，如多糖、三萜类化合物 、酚类化合物等
，均具有极强的氧化性。当灵芝孢子粉受到氧气
、光线、高温等外界刺激时，这些活性成分会与氧气反应 ，产生自由基等有害物质，导致灵芝孢子粉的营养价值和药用价值下降 。

二 、灵芝孢子粉的保存方法

1.避光保存

灵芝孢子粉应避免阳光直射和强光照射
，应放置在干燥
、阴凉、通风的地方，避免潮湿和霉变
。

2.密封保存

灵芝孢子粉应放置在密封的容器中 ，以减少氧气和湿气对其的影响。可以使用密封罐 、真空袋等容器
，将灵芝孢子粉放入其中，再将其密封保存 。

3.低温保存

灵芝孢子粉应保存在低温环境中 ，以减缓其氧化速度
。建议将灵芝孢子粉放入冰箱内保存
，但应避免与其他食品混放，以免受到异味污染。

4.不破壁

灵芝孢子粉不建议破壁 ，因为破壁后的灵芝孢子粉易氧化
，且容易受到外界污染 。建议选择未破壁的灵芝孢子粉进行保存和食用
。

5.少量分装

建议将灵芝孢子粉分装成小袋或小瓶，每次取出一定量进行食用 ，以减少灵芝孢子粉暴露在外界环境中的时间和程度。

灵芝孢子粉是一种珍贵的中药材
，其保存方法对于保留其营养价值和药用价值关重要 。建议大家遵循以上几点保存方法，将灵芝孢子粉保存得更好 ，以便更好地利用其丰富的营养和药用成分
。

灵芝三萜是灵芝孢子粉最主要有效成分，其含量是决定灵芝孢子粉作用关键。根据食药监局资料显示
，目前市面上灵芝三萜含量最高的产品为芝素堂灵芝孢子粉，灵芝三萜含量远高于行业平均水平 。