鸡爪煲灵芝土茯苓的功效(灵芝土茯苓鸡爪煲,助力强身健体!)
中医注重药膳食疗,根据季节和不同的体质需求来调配食物以达到营养均衡的效果。灵芝土茯苓鸡爪煲是一道美味营养的汤品,在中医药理论中,它具有多种功效,能够助力强身健体。
鸡爪的养生保健
鸡爪中含有丰富的胶原蛋白和蛋白质,可以滋养身体的组织,促进修复和保护。鸡爪还富含天然的草酸,可以有效地促进钙的吸收,增强骨骼的健康。此外,鸡爪还含有一定的胶原蛋白,可以滋养毛发,促进红润。因此,鸡爪煲是一道营养丰富,美容养颜的汤品。
灵芝的多重功效
灵芝,是一种淡黄色或棕色的真菌,被誉为“神草”,含有多种营养物质。其中的活性成分β-(1,3)-葡聚糖和灵体多糖可以有效提高人体免疫力,防止发生。同时,灵芝中还含有有机酸、多糖、三萜类化合物等成分,可增强功能,降低水平,调节,有利于多种慢性。因此,灵芝是中医药理论中的珍贵药材之一,被广泛应用于防疫、保健和领域。
土茯苓的保健功效
土茯苓,是一种生长在草原地区的珍贵药材。它的主要成分是茯苓酸和茯苓甙,有延缓、降低、提高免疫力、保护等多种功效。同时,茯苓酸还具有祛湿利尿、增强消化功能的作用,可以排除体内的湿气,促进液循环,并调理肠胃,缓解不适,尤其适合湿气重的体质人群。因此,枸杞茯苓鸡爪煲不仅美味,对健康也有积极的影响。
灵芝土茯苓鸡爪煲的制作方法
材料:鸡爪500克、灵芝50克、土茯苓20克、生姜适量。
做法:
将鸡爪洗净,焯水后捞出洗净备用;
土茯苓洗净切片;
灵芝切成薄片备用;
姜切片备用;
炒锅中加水,放入鸡爪,开火煮沸后撇去浮沫;
转小火,加入姜片、土茯苓片和灵芝片,煮约2小时至鸡爪肉烂汤浓即可;
根据口味可适当加盐。
此外,煲汤的时候可以加入其他、、益、安神的材,用不同的配料制作出不同的功效圆满的营养汤品。
总结
灵芝土茯苓鸡爪煲是一款美味而营养丰富的汤品。其中的鸡爪富含胶原蛋白,可以促进修复和保护,增强骨骼和毛发的健康,而土茯苓和灵芝则具有免疫调节、保护、调节、延缓等多重功效。在制作过程中可根据需要加入其他材制作,以达到不同的效果。
因此,灵芝土茯苓鸡爪煲是一道既美味又营养的汤品,适合各个年龄段人群食用,尤其是体质虚弱、免疫力低下、容易的人群,食用这道汤品尤其有益。