桑黄灵芝炖花胶的做法(桑黄灵芝与花胶的美味冲撞)-泰山之华

桑黄灵芝炖花胶的做法(桑黄灵芝与花胶的美味冲撞)

桑黄灵芝炖花胶的做法(桑黄灵芝与花胶的美味冲撞) 桑黄灵芝和花胶都是传统中医食材,常被用来补充营养、强身健体。今天我们将这两个食材结合在一起,制作一道美味的炖菜,为大家带来滋补美味。 材料...

桑黄灵芝炖花胶的做法(桑黄灵芝与花胶的美味冲撞)

桑黄灵芝和花胶都是传统中医食材,常被用来补充营养、强身健体。今天我们将这两个食材结合在一起,制作一道美味的炖菜,为大家带来滋补美味。

材料

花胶150克

桑黄灵芝50克

瘦猪肉150克

枸杞适量

冰糖适量

生姜适量

桑黄灵芝炖花胶的做法(桑黄灵芝与花胶的美味冲撞)

料酒适量

盐适量

清水适量

步骤

步骤一:准备食材

花胶要先用清水浸泡1个小时,泡软后洗净备用。生姜拍松,瘦肉切块备用。桑黄灵芝可以提前泡20分钟。

步骤二:加入清水煮沸

将泡好的花胶放入锅中,加入清水,加入适量姜片和料酒,煮沸后撇去浮沫,转小火煮30分钟左右。

步骤三:加入瘦肉

将切好的瘦肉放入锅中,再次煮沸后转小火焖煮30分钟。

步骤四:加入桑黄灵芝

将泡好的桑黄灵芝放入锅中,继续焖煮20分钟。

步骤五:加入枸杞、冰糖和盐

最后加入适量的枸杞、冰糖和盐,煮开即可。

营养价值

桑黄灵芝和花胶都是具有滋补功效的食材,能增强免疫力、促进血液循环、提高机体抵抗力。瘦肉则提供了高质量蛋白质,帮助增强肌肉力量。枸杞含有多种氨基酸和矿物质,能够增强身体免疫力,滋阴润燥,增强视力。冰糖则有润肺止咳的功效,能够起到养生效果。

总结

桑黄灵芝炖花胶是一道既美味又营养的炖菜,能够滋补身体,改善身体免疫力,对于肝肾不足、血虚贫血等症状有着很好的缓解作用。大家可以尝试制作一下,品尝这道美味佳肴带来的健康感受。