灵芝鸽子乌鸡白凤丸汤的制作方法

灵芝鸽子乌鸡白凤丸汤是一种传统的汤品，具有活化瘀、调理气等功效，适用于多梦、贫久等人群。制作方法如下：

材料准备

灵芝鸽子乌鸡白凤丸汤所需要的材料如下：

灵芝：10克

鸽子：2只，去掉内脏

乌鸡：1只，去掉内脏

女贞子：10克

中米：50克

清水：适量

制作步骤

步骤1：准备材料

把所需要的材料准备好，洗净备用。

步骤2：煮鸽子和乌鸡

将鸽子和乌鸡放入锅中，加入适量清水煮开后，撇去浮沫，加入女贞子和灵芝，改小火慢炖1个半小时左右。

步骤3：加入中米煮至粥状

将中米加入锅中，继续煮10分钟左右，直到中米煮烂成粥状。

步骤4：制成丸子

将粥状的汤料晾凉后，取出鸽子和乌鸡，去骨后将肉泥与粥混合，搓成适当大小的丸子备用。

步骤5：煮丸汤

将丸子放入锅中，加适量清水，大火煮开后，改小火煮30分钟至丸子熟透即可。

食用方法

灵芝鸽子乌鸡白凤丸汤可分次食用，每次喝一小碗即可，每天食用1-2次。食用时间可在早晨空腹、午餐前、晚餐前等时间食用，连服1个月为一个疗程。此汤品适用于气虚瘀、久体虚、多梦等人群。

注意事项

孕妇、儿童、发热等人群不适宜食用。

锅中的食材应该保持充足的水分，不宜干煸、干焦。

如有不适，请及时停止食用，并咨询医生。