介绍

人参、灵芝、松茸可谓是极为珍贵的药材，常被用于提高免疫力。这一次，我们来一起学习一款能够提高免疫力的汤，它就是：人参灵芝松茸排骨鸡腿汤！

食材

排骨、鸡腿、人参、灵芝、松茸、姜片、盐、水。

制作方法

先将排骨和鸡腿焯水后捞出。

将人参、灵芝、松茸清洗干净后泡软备用。

姜切片。

将焯水后的排骨和鸡腿、泡软的药材、姜片放入煲汤锅中，加入适量的水。

大火煮开后撇去浮沫，转小火煲3小时左右。

加入盐进行调味即可。

功效与作用

人参、灵芝、松茸，三者相得益彰。

人参是具有提高免疫力、、、降低等作用的药食两用品。人参还富含丰富的人参皂苷、人参多糖、人参甙等玉米蛋白成分，具有活化细胞、增强体质、降、降、提高机体免疫力等作用。

灵芝在中草药材料中价值很高，被誉为“神仙菌”，是具有、、抗、、免疫调节等作用的珍贵中草药，常被用于提高免疫力、延缓、抗等。

松茸是营养丰富的菌类食品之一，也是一味药食两用药材，具有提高免疫力、抗、抗、等多种作用。

排骨、鸡腿则能够为汤汁提供丰富的蛋白质，提高身体抵的能力。

适宜人群

人人皆可食用，尤其适合体弱多、免疫力较差的人群。

食用注意事项

1.药材泡好后不用切碎，成大块即可；

2.夏季饮用汤菜要热度适中，不可过于热腾腾，以免烫伤口腔和胃粘膜；

3.雨季注意风湿，和。

结语

人参灵芝松茸排骨鸡腿汤不仅具有口感鲜美的特点，更是一款提高免疫力的健康汤品。在日常生活中，我们可以适量食用此汤，增强身体抵抗力，菌侵袭。

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