介绍

夏季是吃海鲜的好时节，小龙虾更是成为了夏季特色的美食之一。为了让小龙虾更有营养价值，加入灵芝肯定能让小龙虾更具药膳价值。下面介绍灵芝小龙虾多种做法，让你的夏日更有味。

灵芝小龙虾红烧

炮制灵芝小龙虾红烧是今日介绍的第一种做法。原材料：龙虾1只，灵芝5g，姜片适量，葱花适量，生抽适量，老抽适量，料酒适量，白糖适量，盐适量，水适量。

1. 龙虾用清水冲洗干净，杀死。剪去负虾线，剪成段状。

2. 灵芝用温水泡软切碎备用。

3. 锅底倒油烧热，放入龙虾段翻炒一会儿，加入料酒，翻炒均匀。

4. 加入适量清水，加入姜片、灵芝块、生抽、老抽、白糖、盐，小火煮烧约10-15分钟。

5. 放入葱花再煮片刻即可出锅。

灵芝小龙虾蒜蓉粉丝煲

第二种灵芝小龙虾做法介绍：蒜蓉粉丝煲。原材料：龙虾1只，灵芝5克，粉丝适量，蒜头适量，红辣椒适量，葱适量，姜适量，黄酒适量，盐适量，鸡精适量。

1. 先将龙虾烫水，剪开后备用。

2. 锅内热油，加入蒜头末、姜末、葱花，爆香。

3. 加入龙虾翻炒，加入适量黄酒。

4. 下粉丝，加水煮沸，加入红辣椒、盐、鸡精、灵芝小火煮20分钟即可。

灵芝小龙虾鲜辣炒饭

第三种灵芝小龙虾做法介紹：灵芝小龙虾鲜辣炒饭。原材料：龙虾150克，灵芝5克，米饭适量，切碎的青蒜，鸡蛋、姜末、蒜末、胡椒粉、辣椒酱、盐、食用油。

1. 龙虾烫水后，剪成段状切好备用。

2. 锅内热油加入鸡蛋，翻炒均匀，整碎后放在碗里备用。

3. 加入龙虾、姜末、蒜末翻炒均匀，倒入饭翻炒，加入盐、辣椒酱、胡椒粉、水，加盖煮10分钟。

4. 煮好后，加入灵芝碎、鸡蛋在加入青蒜，翻炒均匀即可出锅。

灵芝小龙虾炖蘑菇

第四种灵芝小龙虾做法介於：灵芝小龙虾炖蘑菇。原材料：龙虾1只，灵芝5克，蘑菇两只，青红辣椒各1只，葱姜适量，盐适量，料酒适量。

1. 龙虾烫后切段状备用；蘑菇洗干净，切薄块。

2. 锅内热油，加入葱姜爆香；加入虾炒翻均匀。

3. 加入适量水，加入切好的蘑菇，当加汤煮开后，加入料酒、盐，小火再炖20分钟。

4. 加入灵芝小火炖5分钟即可摆盘。

结语

上面就是为大家介绍的灵芝小龙虾多种做法，无论是红烧、蒜蓉粉丝煲、鲜辣炒饭和炖蘑菇，都能让你的夏日更有味。赶快动手试试吧！

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