猪蹄灵芝红豆汤做法大全
猪蹄灵芝红豆汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品,具有滋阴补、清热润肤、安神的功效。下面为大家介绍几种简单易做的猪蹄灵芝红豆汤的做法。
一、原味猪蹄灵芝红豆汤
原料:猪蹄2只、红豆200g、灵芝5g、盐、生姜适量。
做法:

将猪蹄洗净斩成小块,红豆洗净泡水备用;
将锅中加水烧开,放入猪蹄,焯水,再倒掉;
将焯水后的猪蹄、红豆、灵芝加入炖盅中,加入适量水,再放入适量的生姜;
将炖盅放入水中,加入适量清水,用小火炖2小时左右;
调入适量盐即可。
二、山药猪蹄灵芝红豆汤
原料:猪蹄2只、红豆100g、灵芝5g、山药1根、党参10g、盐、生姜适量。
做法:
将猪蹄洗净斩成小块,红豆洗净泡水备用;
将锅中加水烧开,放入猪蹄,焯水,再倒掉;
将焯水后的猪蹄、红豆、灵芝、山药、党参加入炖盅中,加入适量水,再放入适量的生姜;
将炖盅放入水中,加入适量清水,用小火炖3小时左右;
调入适量盐即可。
三、南杏莲子猪蹄灵芝红豆汤
原料:猪蹄2只、红豆100g、南杏50g、莲子50g、灵芝5g、盐、生姜适量。
做法:
将猪蹄洗净斩成小块,红豆洗净泡水备用;
将锅中加水烧开,放入猪蹄,焯水,再倒掉;
将焯水后的猪蹄、红豆、南杏、莲子、灵芝加入炖盅中,加入适量水,再放入适量的生姜;
将炖盅放入水中,加入适量清水,用小火炖4小时左右;
调入适量盐即可。
以上是猪蹄灵芝红豆汤的几种做法,大家可以根据自己的喜好和所需功效选取相应的配料,炖制出一道美味、滋补的汤品。
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