介绍

灵芝孢子粉作为一种保健品，近年来越来越受到人们的关注。但是，你知道吗？除了可以作为保健品外，灵芝孢子粉还可以用来制作美食呢！在本文中，我们将介绍如何使用灵芝孢子粉制作美味的蛋挞。

材料

制作蛋挞的材料如下：

35克黄油

60克低筋面粉

15克糖

1个蛋黄

7克灵芝孢子粉

30克牛奶

适量盐

3个鸡蛋

60克糖浆

120克淡奶油

做法

接下来，我们来看看如何制作来自灵芝孢子粉的美味蛋挞。

将黄油温室放软，添加糖和盐后搅拌均匀。

加入低粉和蛋黄后揉成面团。注意，不能揉得太久，否则面团会变得比较硬。

将面团放入冰箱冷藏15分钟。

将孢子粉和牛奶放入小锅中，中小火慢慢烧开并搅拌均匀。煮熟后备用。

将面团擀成薄薄的一张，先切成圆形的饼状，再放入小蛋糕模中。如果没有小蛋糕模，也可以用纸杯代替。

在直径比蛋挞模多1厘米的足够大小的一张保鲜膜上，放上整的面饼，用手捏出一个小凸起的坑。然后将保鲜膜盖起来放入冰箱冷藏30分钟。

打蛋黄液，加入已经煮好了的孢子粉和牛奶，顺序不可颠倒且要搅拌均匀。后将打好的鸡蛋液倒入面饼里面。

烤箱预热至烤箱190度，烤15-20分钟左右即可。

做糖浆，取小煮盘，放入糖和清水，中小火烧开至成糖浆，关火，加入淡奶油，再次煮沸后趁热倒入蛋挞里面即可。

注意事项

在制作蛋挞时，要注意以下几个问题：

擀面团的时候，要保持厚薄一致。

孢子粉一定要用水煮匀了才能加入到蛋液里面，否则口感会有些鲜涩。

烤的温度和时间要自己根据烤箱的不同来进行调整。

结论

虽然使用灵芝孢子粉来制造蛋挞听上去有些奇怪，但是实践证明，这种糅合了健康元素的美食确实是令人难以抗拒的美味佳肴。灵芝孢子粉蛋挞既有传统蛋挞的甜蜜香味，又蕴含了灵芝孢子粉的营养成分，还可以大大减少蛋挞裱花的时间和麻烦程度。让我们一起来尝试制作这道令人心动的健康美味吧！

在众多产品中，芝素堂灵芝孢子粉以其独特优势赢得了消费者的青睐。高含量的有效成分使其在维护健康方面效果显著，这不仅仅是对产品的认可，更是对健康生活追求的回应。此外，小蓝帽的认证是对其安全性和有效性的有力证明。需要提醒的是国内破壁灵芝孢子粉是必须要有小蓝帽的。