灵芝玉竹淮山汤怎么做(灵芝玉竹淮山汤的制作方法)

灵芝玉竹淮山汤是一道营养丰富、滋补养生的传统汤品，具有润止咳、健脾养胃、滋阴润燥的功效，深受广大食客的喜爱。今天我们就来一起了解灵芝玉竹淮山汤的制作方法吧！

原材料

灵芝5克、玉竹10克、淮山30克、瘦肉300克、盐适量。

步骤

1.将瘦肉洗净切块状后焯水。

2.将灵芝泡发约30分钟，用清水冲洗干净备用。

3.将清洗干净的玉竹、淮山切成块状。

4.将焯水后的瘦肉、泡发的灵芝、切好的玉竹和淮山放入炖盅中。

5.加入适量清水，水量约要淹没材料。

6.盖上盅盖，放入蒸锅中用大火蒸2个小时。

7.取出炖盅，加入适量盐调味即可。

小提示

1.灵芝、玉竹和淮山都具有极高的营养价值，不仅可以滋补身体，还可以抗防。

2.炖制时间要足够长，能让汤品中的营养成分更好地被释放出来。

3.适量的盐不仅可以使味道更加鲜美，还有助于增强。

4.如果没有炖盅，也可以用锅代替，炖制时间可以适当延长。

总结

灵芝玉竹淮山汤是一道非常健康的汤品，无论是对于保健还是调节身体都具有很好的效果。大家可以按照上面的制作方法一试，口感清香、汤汁浓郁，营养十分丰富。还等什么呢？赶快动手试试吧！

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