灵芝扇骨儿童汤怎么做？

灵芝是一种营养丰富的草药，有很多功效。在日常生活中，我们可以将灵芝与食材一起做成一道营养健康的家常汤——灵芝扇骨儿童汤。

所需材料：

猪扇骨500g

灵芝100g

生姜3片

葱1根

盐适量

清水适量

步骤：

将猪扇骨放入沸水中焯水，去除骚味后捞出备用。

将灵芝洗净后浸泡10分钟，切成薄片备用。

生姜去皮切片，葱洗净切段备用。

将热水倒入炖盅中，放入焯过水的猪扇骨，灵芝片和生姜片、葱段。

加入适量的水，放入蒸锅中，大火蒸2个小时。

出锅前加适量盐调味即可。

营养价值及功效

灵芝扇骨儿童汤有很多营养价值和健康功效，具体如下：

猪扇骨：富含胶原蛋白和钙质，对身体有很好的补益作用，尤其适合儿童。

灵芝：能够增强免疫力，抗。对于儿童的生长发育、免疫力的提高都有帮助。

生姜：能够驱寒暖胃，促进身体。

葱：能够提高身体免疫力，防止。

综合来看，灵芝扇骨儿童汤是一道既有营养又健康的家常汤。尤其适合儿童喝，能够起到补益身体、提高免疫力的作用。

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