灵芝花胶鸡汤：益美容佳品

中国传统医学始终强调食补的重要性。在补品中，靠前的就是鸡汤。但是，有些人却对鸡汤有所排斥，认为不健康。今天，我们介绍一种特殊的鸡汤，它不仅健康，而且更加益，还能美容养颜。它就是灵芝花胶鸡汤。

什么是灵芝花胶鸡汤？

灵芝，别名红灵芝，是灵芝的一种，有“补上品”之称。花胶，是鱼胶的一种，也是滋阴润燥、补充胶原蛋白的食材。灵芝花胶鸡汤，是将灵芝、花胶和鸡肉慢炖数小时、以鸡汤为底的一种汤。它是一道非常营养的鸡汤，不仅益，还能起到美容养颜的作用。

灵芝花胶鸡汤的功效

灵芝花胶鸡汤对身体的好处很多。灵芝有清明目、调节免疫系统的作用，对心系统也有保护作用。而花胶则能够滋阴润燥、补充胶原蛋白，对有很好的滋润作用，可以有效的增强弹性、减少细纹。将它们与鸡汤慢炖，在鸡汤的基础上增加了细胞营养、提高了鸡汤的功效，将汤喝下后，会让你感到精神抖擞，益。长期饮用也可以美容养颜。

尝试自己做灵芝花胶鸡汤

灵芝花胶鸡汤的制作非常简单。以下是一份基本的食材清单和制作方法。

所需材料：

500克鸡肉或者鸡架

3-5克灵芝

20克花胶

适量姜片、料酒、盐等调料

制作方法：

将花胶泡好，切成适当大小的小块

鸡肉洗净切块，焯水去腥

把鸡肉、花胶、灵芝、姜片一起加入大汤锅中，加适量水

烧开后转小火，炖2-3小时，后加盐和料酒即可

灵芝花胶鸡汤的温馨提示

尽管灵芝花胶鸡汤对人身体十分有益，但还是需要注意以下几点：

在泡好的花胶水中清洗花胶，这样会更加卫生安全

用微火慢慢炖，这样汤的味道更好

翻炖适当，使花胶充分溶解，营养充分释放

口感更好的建议选择鸡腿肉

总之，灵芝花胶鸡汤将益、美容养颜和可口美味结合起来，是一道十分适合长期饮用的鸡汤。不妨尝试一下自己制作来享受它所带来的好处。