蜜枣玉竹百合灵芝鸡汤怎么做(蜜枣玉竹百合灵芝鸡汤的家常做法)

蜜枣玉竹百合灵芝鸡汤是一款营养丰富的汤品，具有、滋阴润燥、增强免疫力等多种功效。下面我们就来介绍一下蜜枣玉竹百合灵芝鸡汤的家常做法。

食材准备：

主要食材：鸡肉、蜜枣、玉竹、百合、灵芝。

辅料：清水、盐。

做法步骤：

1.鸡肉切块，用水冲洗干净备用。

2.将蜜枣、玉竹、百合分别用温水泡发，灵芝泡发后切片备用。

3.取一个干净的锅，加入适量清水，放入鸡肉块，放入适量盐，大火烧开后改为小火慢炖，炖约半小时左右。

4.将泡发好的蜜枣、玉竹、百合放入锅中，继续炖煮10分钟左右。

5.后放入切好的灵芝，再煮5分钟即可熄火。

6.将汤倒入碗中即可食用。

小贴士：

1.鸡肉可以选用土鸡或童子鸡，肉质更加鲜嫩。

2.蜜枣选择质量好的新鲜枣子，质地柔软，口感更好。

3.玉竹有一定的苦味，如果不喜欢可以减少用量或不用。

4.煮鸡汤时可以加入姜片和料酒，提升口感。

5.灵芝不宜过量使用，一次好不要超过10克。

蜜枣玉竹百合灵芝鸡汤虽然煮制的过程稍微有些繁琐，但是汤的口感鲜美，汤汁清爽，食用后有不错的补益功效，特别适合女性朋友和容易疲劳的人群食用，想要尝试的朋友可以试试。