黄芪灵芝猪蹄汤的简单做法
黄芪、灵芝和猪蹄是一道非常营养且美味的汤。黄芪可以、增强人体免疫力;灵芝则可以、安神、强身健体;猪蹄可补钙、改善健康等。这道汤非常适合秋冬季节食用,可以起到保健身体、调理身体的作用。
所需材料
黄芪:30克
灵芝:10克
猪蹄:2个
枸杞:30克
姜片:3片
料酒:适量
盐:适量
水:适量
做法步骤
将黄芪、灵芝洗净,用清水泡20分钟,去除杂质。
猪蹄洗净,焯水去腥味,切块备用。
锅中加适量油,倒入姜片爆香,加入猪蹄煸炒。
加入料酒,焯去水。
将预处理好的黄芪、灵芝倒入锅中,加适量水。
大火烧开后,去掉浮沫,改小火熬煮1.5小时。
加入枸杞,并继续煮煮15分钟。
加入适量盐,调味即可。
食用注意事项
黄芪灵芝猪蹄汤补养既美味又营养。但是饮食也需要注意以下几点:
猪蹄熬煮时间需要足够,等到肉质变得柔软才好。
如果黄芪不熬够时间,味道会比较苦涩。
好不要在早上喝这道汤,以防营养成份过于丰富而造成。
、发烧及身体虚弱者建议勿食用。
黄芪灵芝猪蹄汤是一道非常美味营养的汤品。大家可以根据自己的口味和菜品利用上述的食谱稍加改良,尝试制作属于自己风味的菜品。在烹饪的过程中需要注意材料的新鲜程度和熬煮时间,以提升汤品的美味度和营养度。后提醒大家在食用时注意急功近利而导致的健康问题。