介绍

鸡肉是我们生活中常见的一种食材，既营养丰富又美味可口。与此同时，灵芝作为一种材，也被人们广泛地使用着。将这两者相结合，做成灵芝鸡腿汤，不仅能够增加鸡肉的营养成分，还能充分地发挥灵芝的功效，对身体健康有着很好的保健作用。

准备材料

- 鸡腿肉300克

- 灵芝20克

- 姜片适量

- 料酒适量

- 盐适量

- 水适量

步骤

1.鸡腿肉洗净切块，灵芝剪成小段备用。

2.将锅烧热，加入姜片和鸡腿肉煸炒。

3.加入料酒，继续翻炒均匀。

4.加入灵芝和足够的水，大火烧开后转小火炖煮30分钟。

5.加入适量盐调味后即可享用。

营养价值

鸡肉中的蛋白质含量较高，且易于消化吸收。同时，鸡肉还富含多种维生素和矿物质，对身体有着很好的滋补作用。灵芝被誉为“仙草”，它具有调节氧、增强人体免疫力、延缓等多种功效。将灵芝炖煮在鸡汤中，不仅能够提高鸡肉的营养成分，还可以充分地发挥灵芝的功效，对身体健康有着很好的保健作用。

后

灵芝鸡腿汤是一道营养美味的家常菜品，制作简单，同时具有很好的保健作用。如果你喜欢，不妨试着自己动手做一下，节假日、寒冬暖心或是平常都能享受一次美味佳肴，也能保护你的健康。