哪种灵芝煲汤有甜味儿的味道?尝试一下这款灵芝糖水煲!
灵芝是一种著名的中草药,被誉为“神草”,其具有多种功效。而灵芝煲汤更是受到许多人的喜爱。不过,灵芝本身味道有些苦涩,对于那些甜食爱好者来说可能会有些难以接受。但是仍然有一种灵芝煲汤可以满足这些人的需求,那就是灵芝糖水煲!
灵芝糖水煲的制作方法
制作灵芝糖水煲非常简单,只需要准备好以下材料:
干灵芝20克
红枣10-15粒
冰糖适量
清水适量
然后按照以下步骤即可制作:
将干灵芝用清水浸泡1-2个小时,这样可以让灵芝变得柔软,更易于入味。
将洗净的红枣剪口后洗净。
将浸泡好的灵芝、红枣和适量的冰糖倒入砂锅或电饭锅中,加入适量的清水。
砂锅煮开后,换小火煲1-2小时,电饭锅则设置为煲粥档即可。
等汤色呈现金黄色,汤汁粘稠,糖已经融化之后即可关火,稍微晾凉即可。
灵芝糖水煲的营养价值
灵芝糖水煲除了具有灵芝本身的功效外,因为加入了冰糖,所以味道十分的甜,适合那些喜爱甜食的人。此外,灵芝本身具有多种营养价值,比如:
灵芝具有增强免疫力的作用,能够加强身体的抵抗力。
灵芝具有降低血糖的作用,对糖尿病患者尤其有益。
灵芝还可以调节身体的代谢机能,起到保健作用。
同时,这款糖水煲中还加入了红枣,红枣具有补益气血、健脾养胃、滋阴润燥等功效。因此,喝一碗灵芝糖水煲不仅可以满足甜食爱好者的味觉需求,还能够起到保健作用。
注意事项
虽然灵芝糖水煲十分的健康,但还是有一些需要注意的事项:
煲制的时候,水的量不要加太多,否则会影响口感。
由于冰糖的热量较高,所以煲好的糖水煲最好不要喝太多。
灵芝糖水煲不适合孕妇、哺乳期的女性和糖尿病患者。
结语
灵芝糖水煲是一款非常健康的糖水煲,不仅满足了甜食爱好者的味觉需求,还能够起到保健作用。在制作的时候注意事项,就能够喝到一碗美味又健康的灵芝糖水煲了!