排骨灵芝雪莲果汤的简易做法
排骨灵芝雪莲果汤是一款滋补汤品,因其味道鲜美、功效显著而备受食客喜爱。下面,我们来介绍一下它的简易做法。
材料
排骨:500克
雪莲果:8颗
灵芝:1朵
红枣:5个
枸杞:适量
清水:适量
步骤
1. 准备材料
将排骨清洗干净,用开水焯水;雪莲果、灵芝、红枣和枸杞洗净备用。
2. 煮汤
将清水倒入锅中,放入所有材料(除枸杞外);大火煮开后,转小火继续煮一个半小时左右。期间,可以根据个人口味适当加入盐、胡椒等调味料。
3. 添加枸杞
待汤熬好后,加入适量的枸杞,煮5分钟左右即可。
注意事项
煮汤的时间一定要充分,这样可以让汤品更加浓郁、味道更加鲜美。
灵芝和雪莲果的功效虽然显著,但是如果分量过大,会影响汤品的口感,建议适量使用。
枸杞可以在汤品最后加入,这样可以保留它的营养价值。
总结
排骨灵芝雪莲果汤不仅美味可口,而且具有很多营养功效,比如补充人体所需的营养元素、提高免疫力防止身体受到伤害等。大家可以按照上述步骤动手试试,相信一定能够煮出一锅美味、健康的排骨灵芝雪莲果汤。