土茯苓灵芝黄芪煲龟汤的简易做法

土茯苓、灵芝、黄芪和龟肉都是人们日常生活中常见的食材，它们都有着很好的药物功效。而煲龟汤是一道可以滋补身体的汤品，这篇文章将会介绍土茯苓灵芝黄芪煲龟汤的简易做法。

材料准备

所需材料：龟肉、土茯苓、灵芝、黄芪、姜、枸杞、盐。

这些材料都有着不同的功效，龟肉能够滋阴补肾，土茯苓则有着养心益肾、补脾益胃的作用，灵芝可以增强人体免疫力，黄芪则是一味不可或缺的中药材，具有补气、扶正的作用。姜和枸杞的加入可以去腥提味。

做法步骤

1、龟肉处理：龟肉切块并焯水，去除血水。

2、材料处理：土茯苓泡发、去皮，灵芝泡发、切片，黄芪洗净、去皮，姜去皮切片。

3、煲汤：煲汤前，将所有的材料放入大锅中，加入适量的水，烧开后转至小火煲煮2-3小时。

4、调味：煲好的龟汤加入适量的盐和枸杞即可。

小贴士

1、龟肉可以在清补的情况下食用，但是不建议多吃，不然会导致身体过热。

2、土茯苓、灵芝、黄芪可以在中药店买到，建议先与店家沟通，选购质量较好的材料。

3、龟肉切块并焯水去除血水是为了去腥，让龟肉更加鲜美。

4、煲汤时火力要适当，水要充足，煮好的汤色清亮，味道浓郁。

5、如果喜欢汤更加浓郁口感更好，煮好后可以放入汽锅里加压再进行焖煮，会更入味。

总结

土茯苓灵芝黄芪煲龟汤，汇聚了各种药材和传统食材并于一炖，这样的一款汤品，营养价值很高，也很适合需要调养身体的各位朋友。

以上就是该汤的简易做法，做好后不仅口感鲜美，还能滋补身体，希望大家可以尝试一下。