灵芝和云芝都属于多孔菌科真菌灵芝,但外观形态以及性质和功效等都是有很大区别的,另外从数量上区别也很大,所以如果想分辨灵芝和云芝还是很容易的,那灵芝和云芝具体应该怎么区别呢?
我们先看一下云芝,云芝的形状看起来确实是一块“云”,只不过不是白色的云,更像是木头色的云,很多个灵芝朵在一起层层环绕围成一个大云芝,不过在民间,人们更多的把云芝称为“火鸡尾巴”,可以说是非常的形象了,火鸡的尾巴类似于一个扇形,云芝的外观看起来和火鸡的尾巴形状非常接近,所以很形象具体,同时云芝的偏寒凉、性甘味淡、主要归脾、、经,具有清火、清热、健脾祛湿等作用,因为偏寒凉,所以云芝其实不太适合长期服用,尤其常年服用对身体不是很有利,可以结合体质的变化适量服用。
另外我们说一下灵芝,灵芝其实是对一大类多孔菌科真菌灵芝的统称,因为灵芝的品种十分丰富,全世界已知的将近200多种,而我国也把灵芝按照颜色分为六种不同的,不过常见和应用广泛的是赤灵芝,所以我们这里说的也以赤灵芝为主。赤灵芝外观是红褐色为主,表面会有漆样光泽感,上端有一个类似于伞状的菌盖,下方有一个细长的菌柄,看起来像一把小伞,同时平放到桌面上又像是一个“如意”,所以灵芝在我国民间也有如意的象征。赤灵芝含有丰富的灵芝三萜和粗多糖类物质,对人体健康具有着很高的保健价值,同时灵芝性平,不温也不寒凉,能够同时入五脏,滋补心、、脾、、,滋补全面,加上适合服用体质非常广泛,同时又适合长期服用,所以赤灵芝是目前应用广泛的灵芝,也是药用价值比较高的灵芝。
综上所述,灵芝和云芝其实很好辨别,如果从健康养生的滋补角度来说,赤灵芝的更为适宜,应用广泛,保健价值高。